Suka makan seafood? Kalau iya, kamu wajib coba resep cumi saus tiram selera yang akan dibagikan selengkapnya dalam artikel ini. Paduan cumi dan saus tiram ala Kobe akan bikin lidah kamu bergoyang saat makan, baik malam maupun siang!
Resep Cumi Saus Tiram Selera
Ternyata gak ribet kok masak cumi saus tiram dengan bantuan Kobe Saus Tiram Selera! Selain praktis, resep dan bumbu Kobe ini bikin masakan kamu selezat masakan resto!
Kamu Butuh Bahan-bahan Ini!
Pastikan semua bahan berikut ini lengkap ya. Kamu cuma butuh 6 bahan utama, kok!
- Cumi-cumi segar 250 gram. Cuci hingga bersih dan beri perasan jeruk nipis atau lemon untuk bikin bau anyir minggir.
- Bawang bombay 1/2 siung atau sesuai dengan selera kamu. Silakan pakai lebih banyak kalau kamu suka, ya!
- Bawang putih 3 siung,
- Minyak goreng 3 sendok makan,
- Kobe Saus Tiram Selera 1 Sachet, dan
- Air bersih atau air mineral untuk memasak sebanyak 100 m.l
Ikuti Cara Masaknya Berikut Ini
Jangan lupa siapin peralatan masak, seperti wajan, spatula, pisau dan kawan-kawannya ya. Terus, ikutin panduan masaknya berikut ini.
- Pertama, potong badan cumi dari sisi kanan, tapi jangan sampai terputus. Hati-hati waktu motongnya ya!
- Kupas bawang bombai, cuci bersih, lalu iris-iris memanjang.
- Kupas juga bawang putih yang sudah kamu siapkan, kemudian cincang halus.
- Kalau cumi-cumi serta bawang-bawangan sudah siap, panaskan minyak di atas penggorengan dengan api sedang.
- Kemudian, masukkan bawang bombay dan tumis hingga teksturnya berubah jadi layu dan warnanya menjadi transparan.
- Lalu, masukkan bawang putih cincang dan tumis sampai aroma wanginya tercium.
- Nah, kalau sudah bumbu kasanya sudah harum, masukkin cumi-cumi yang sudah dipotong ke dalam wajan.
- Masukkan juga 1 sachet Kobe Saus Tiram ke dalam masakan, aduk hingga rata dan bumbunya menyelimuti cumi.
- Tuang air yang sudah kamu siapkan tadi. Lalu, aduk rata sekali lagi untuk memastikan seluruh bumbu tercampur. Diamkan dan masak sampai cuminya matang.
- Jangan lupa tes rasa terlebih dahulu. Kalau sudah pas, silakan angkat dan sajikan dalam keadaan masih hangat!
Masakan Makin Lezat dengan Saus Tiram Selera
Cumi saus tiram memang salah satu menu cumi yang populer di Indonesia. Sekarang, kamu gak perlu makan atau order menu ini dari resto. Kalau kamu punya stok Kobe Saus Tiram Selera dan cumi di rumah, kamu bisa bikin menu lezat ini kapan aja, dalam waktu yang cepat dan cara yang gampang!
Kobe saus tiram selera terbuat dari saus tiram asli, lo! Nggak heran kalau cita rasanya gurih alami dan punya aroma yang khas. Terus, tekstur sausnya juga kental dan lebih pekat yang bikin resep cumi saus tiram selera terlihat mewah, dengan rasa lezat dan nikmat.
Yang pasti, saus tiram dari Kobe ini tidak mengandung bahan pewarna buatan, maupun pengawet.
Ingin membeli saus tiram atau tepung bumbu Kobe untuk bikin masakan yang praktis dengan rasa yang bikin nafsu makan membaik? Kamu bisa mendapatkannya di toko resmi Kobe secara online lewat marketplace Shopee dan Tokopedia.